南阳市场监管高新分局落实局长陪餐制护航开学第一餐

　　本网讯(徐冰杰 蔡艳军 通讯员：徐起升)8月25日，南阳市市场监管局高新分局党组书记、局长闫磊，党组成员、二级主办王湘涛带队，率领监管二股执法人员，一行来到兴宛学校与师生共同就餐，认真落实局长陪餐制度，护航开学第一餐，进一步筑牢学校食品安全防线。

　　(闫磊局长检查学校记录表)

　　闫局长一行首先来到学校学生餐厅开展实地检查。重点检查从业人员健康体检、加工场所环境卫生、设施设备运行、从业人员岗前培训、原料采购、加工制作等情况，同时详细查阅了食材进货查验和索证索票记录、餐饮具清洗消毒记录等资料，还实地查看了食品安全制度落实、食品安全总监、食品安全员配备及履职等方面，以及“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况。

　　闫局长对学校食品安全做进一步要求:“食品安全重于泰山”，校园食品安全事关千家万户和每个孩子的健康成长，要时刻绷紧食品安全这根“弦”，学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈、久久为功。学校要牢固树立主体责任意识,严格执行食品安全制度，定期开展食品安全自查，消除食品安全隐患，确保学校食品安全不出现任何问题;学校要积极争取教育行政主管部门的支持，加大对学校食堂基础设施的投入，提升硬件设施设备水平;食品安全属地管理责任单位要履行好监管责任，对学校食堂进行全覆盖检查，严厉查处学校食堂食品安全违法行为，确保广大师生舌尖上的安全。

　　(闫磊局长带大家进行陪餐制度)

　　随后，闫局长带领大家在小学部食堂与同学们“共进午餐”，并对菜品的质量、外观和口味等进行认真评价，主动和学生亲切交流，询问其饭菜是否合口，定价是否合理，同时要求学校负责人要严格落实陪餐制度，每天做好陪餐记录及意见建议反馈。

　　(闫磊监督检查学校仓库)

　　下一步，分局将集中力量进一步强化监督检查力度，持续加大对学校食堂及周边餐饮店的监督检查，一旦发现违法行为将严格依法查处，以最严措施把好食品关，全力保障开学后广大师生饮食安全。