近期,上海市市场监督管理局抽检发现,1批次“味好美”孜然粉不合格。
根据上海市市场监督管理局发布的2023年第1期省级食品安全抽检信息,其中,标称上海味好美食品有限公司生产的1批次孜然粉(28g/瓶,McCORMICK商标,生产日期:2022-09-17)氯氰菊酯和高效氯氰菊酯检测值为0.12mg/kg,标准规定为不大于0.1 mg/kg。
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂,具有广谱、高效、快速的作用特点,对害虫以触杀和胃毒为主。食用食品一般不会导致氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的急性中毒,但长期食用氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超标的食品,对人体健康也有一定影响。
公开资料显示,味好美于1889年成立于美国马里兰州巴尔的摩市,在全球27个国家设立工厂,年销售额超过44亿美金。旗下拥有31个品牌,提供包括香辛料、调味料、调味酱、甜味酱,烧烤,甜品料,蜂蜜,高端烘培调料,烧烤调料/酱料等各品类产品,为消费者、厨师等提供具有创意的风味解決方案,1989年在味好美成立100周年之际正式进驻中国,2011年“味好美”商标被授予“中国驰名商标”。
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