浙江食品生产经营单位暗访合规率达91.3%

　　“宁波全市AA级以上农批市场、130家星级农贸市场和学校食堂配送企业打造了‘数字实验室’，新增8项重点检测项目，覆盖豇豆、韭菜、牛蛙等14种高风险品种。”“浙里食安”首场主题日活动近日在浙江宁波市举行，浙江省宁波市市场监管局副局长陈元刚对宁波推进“浙里食安”建设的一项标志性成果做了介绍。2023年，宁波市依托“浙食链”等系统开展大数据快筛查和不合格快处理，共开展快检240余万批次，及时阻断疑似问题产品流入市场1812批次。

　　“浙里食安”是浙江省确定的共同富裕标志性成果。2023年，浙江省政府办公厅发布《关于打造“浙里食安”标志性成果 加快推进食品安全治理现代化先行的意见》，提出加快推动“浙里食安”建设，整体构建8大工作体系，夯实食品安全责任链、迭代食品安全智治力、提升食品产业竞争力、提高食品安全满意度，致力于加快推进食品安全治理现代化先行，全力守护老百姓“舌尖上的安全”。

　　一年来，“浙里食安”成果丰硕，2023年，浙江全省食品生产经营单位暗访合规率91.3%，食品安全评价性抽检合格率99.48%，食品安全群众满意度88.19，均创历史新高。

　　为更好搭建各地“浙里食安”建设成果的展示平台，浙江省食药安办今年计划每月举办“浙里食安”主题日活动，由11个设区市轮流展示食品安全现代化治理成效，进一步总结推广经验成果，强化示范引领，提升百姓知晓度和满意度，打响“浙里食安”民生品牌。

　　在宁波举行的首场主题日活动以小视频、微电影、情景剧等多种形式，集中展示了校园食安智治、特色放心农贸市场建设、食安责任险深度参与社会共治等一批食品安全现代化治理成果。宁波江北区首创信用保证金机制，开展经营户信用评价，打造“邻里中心”概念农贸市场;北仑区搭建“一中心三端口”智慧监管系统，构建校园食安风险智治体系;鄞州区将养老机构食堂、学校幼儿园食堂、农贸市场、农村家宴、小作坊及全市重大活动等十大民生领域纳入公益险保障范围……

　　据了解，“浙里食安”建设着力推进社会共治，很好地夯实了浙江食安治理基础，提升了浙江食安风险防控能力，促进了浙江食品产业发展。该省13.6万名包保干部、139万家包保主体100%建立包保对应关系，2023年全年督导率达99.99%;食品企业“食品安全总监、食品安全员”配备率达100%;浙江率先出台地方法规《浙江省食品安全数字化追溯规定》，全省102万食品生产经营主体激活“浙食链”，13万个品种4582.9万批次食品“赋码”流转;全省学校食堂和百人以上养老机构食堂“互联网﹢明厨亮灶”实现全覆盖;开展传统食品质量提升帮扶行动，攻克“卡脖子”技术难题264项，推动全省3375家小作坊实现加工现场标准化管理;建成国家现代农业全产业链标准化示范基地6家、省级优质农产品生产基地162家，全省食品类地理标志总产值突破200亿元。