现制酸奶“天然”≠健康
继茉酸奶产品脂肪含量偏高被点名后，近日，上海市消保委公布了宝珠奶酪、Blueglass Yogurt、茶酪酪、K22相关现制酸奶产品的检测数据，结果显示，上述产品分别存在脂肪含量比蛋白质含量高、含糖量高、酸奶含量少等情况。
日照市一屠宰企业惊现死猪事件：大
本网讯 近日，在山东省日照市康信食品有限公司附近，食品安全的问题被无情地揭露，仿佛一场无声的戏剧正在上演。今年的315消费者权益日，如同一个特殊的舞台，揭示了那些隐藏在幕后的秘密。
三协会联合发布校园食品安全倡议
3月28日，为配合校园食品安全风险排查整治专项行动，发挥行业组织引领和自律作用，中国连锁经营协会、中国教育后勤协会、中国营养保健食品协会联合发布“坚守校园食品安全 高质量提升管理服务能力倡议书”。
千笔楼｜100%合格，怎么来的？
这两天，一条新闻让人愤怒和恶心：有媒体记者卧底发现，长沙一个为多家餐馆提供“精洗餐具”的企业，餐具包装前，还能从清洗池中拣出成筐的食物残渣，有工人刚抹过鼻涕的手又立即接触筷子传送设备……
特稿｜小林制药深陷“红曲风波”
日本知名制药企业小林制药公司近日宣布，因有消费者服用该公司含红曲成分保健品后出现肾脏疾病等健康问题，决定紧急召回3款含红曲成分保健品。据该公司发布的新消息，服用上述保健品的消费者中已有4人死亡，106人住院。“问题红曲”事件引发日本国内外广泛关注，也警示消费者关注功能性食品的风险。
市场监管总局鼓励优化食品包装标
针对消费者反映预包装食品生产日期和保质期“字太小、颜色浅、藏得深”等问题，市场监管总局26日发布《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》，推动食品企业积极采取针对性改进措施，方便消费者清晰辨识。
吉林省校园食品安全现场会召开
3月22日，吉林省校园食品安全现场会在白山市召开。会议强调，要强化认识、措施、责任和效果，严格执行“四个最严”要求，巩固深化齐抓共管的校园食品安全排查整治“一盘棋”，坚守校园食品安全底线，发挥智慧监管效能，用实际行动守护广大师生“舌尖上的安全”。
去超市买食品，有的生产日期特别难
“很多食物标签上的字太小了，有些商品就巴掌大小，配料表、厂商、批号等各种信息挤在一起能有好几百字。配料表我不会看，就想看看什么时间生产的，保质期多久，结果后面写着‘见袋身’。”张大爷告诉《法治日报》记者，有好几次，他都因为看不清标签上的字迹，向超市工作人员或其他顾客求助，“而且不是大包装的商品标识文字就大，有些商品虽然体积大，但标识文字可能比小包装商品还要小”。
六部门明确：预制菜不得添加防腐剂
记者21日从市场监管总局获悉，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界定。
新国标实施一周年——婴配乳粉近
婴幼儿配方乳粉(以下简称“婴配乳粉”)的婴儿和较大婴儿配方中“胆碱”从可选择成分调为必需成分;禁止对6月龄以上婴配乳粉进行铁、锌等必需成分声称;所有标称婴配羊奶粉的产品，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部来自羊……婴幼儿配方食品新国标(以下简称“新国标”)发布实施一周年来，婴配乳粉产品配方更科学、标识更规范。
