全国参与食品安全“你点我检 服
发布时间:06-23

今年初,市场监管总局上线全国食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统以来,截至6月15日,约340万人次消费者参与了“你点我检”活动。消费者重点关注的食品品种有蔬菜及制品、肉及肉制品、水果及制品等;关心的检验项目类别有食品添加剂、农药、兽药等。

舌尖上的中亚
发布时间:06-16

越嚼越香的烤馕、香气四溢的抓饭、醇厚弹牙的马肠、甜美多汁的蔬果、独具风味的奶制品……中亚五国的餐桌,融合着游牧民族的传统饮食与丝绸之路的香料基因,为我们展现饮食文化交融中最生动的滋味。

“味到京城”美食节启幕 北京国
发布时间:06-13

为期四天的2025“味到京城”美食节12日在北京展览馆前广场举办,由此掀开2025北京国际美食荟活动的序幕。活动以“寻味北京烟火人间”为主题,将持续至9月底。这场美食嘉年华不仅汇聚全球风味与京味精髓,还将美食与旅游、文化、影视、运动等多场景深度融合,为市民勾勒出“可吃、可看、可玩、可分享”的京城夏日图鉴,助力北京国际美食之都建设与国际消费中心城市打造。

江苏盱眙:火红龙虾节 欢乐龙虾宴
发布时间:06-13

这是第25届盱眙龙虾节欢乐龙虾宴现场(6月12日摄,无人机照片)。当日,第25届盱眙龙虾节欢乐龙虾宴在江苏省淮安市盱眙县龙虾节广场举行。为期三天的龙虾宴预计消费100吨小龙虾。目前,盱眙县有21万人从事小龙虾产业,小龙虾养殖面积98.5万亩。

湖北随州市文帝学校:探秘校园美
发布时间:05-12

5月8日,湖北省随州市文帝学校校园内热闹非凡,一场聚焦校园饮食安全与美味的“盛会”——2025年春季食堂开放日活动盛大启幕。此次活动宛如一座桥梁,搭建起家校与食堂之间的深度沟通通道,曾都区政协委员、学校膳食经费委员会委员以及40名学生家长化身“美食安全监督官”,一同走进校园食堂,开启了一场守护学生“舌尖安全”的探秘之旅。

全国保健食品生产企业体系检查首
发布时间:04-22

市场监管总局发布信息,经过5年不懈努力,截至目前,已完成全国在产在营保健食品生产企业体系检查首轮全覆盖,累计完成体系检查2520家次,推动保健食品抽检合格率连续5年保持在99%以上。

千城百县看中国|食鲁味:舌尖上的“
发布时间:04-22

随着牡丹花季的到来,牡丹宴成为山东省菏泽市各大餐饮酒店的招牌美食。厨师们利用本地食材,融入牡丹元素创新研发的各种牡丹菜品,不仅造型美观,而且风味独特,吸引了不少消费者前来尝鲜,俘获了天南海北食客的胃。

新华全媒+|食品添加剂新标准实施
发布时间:04-22

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》自今年2月实施,实施以来在各地执行情况如何?生产企业和经营企业是怎么执行的?监管部门是怎么监管的?如何让老百姓吃得放心?

食品添加剂新标准实施月余,落地实
发布时间:04-19

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》自今年2月实施,实施以来在各地执行情况如何?生产企业和经营企业是怎么执行的?监管部门是怎么监管的?如何让老百姓吃得放心?

舌尖上的美味——广东河源龙川县
发布时间:04-17

在广东河源龙川县田心镇,有一种传承千年的美食,如同隐匿于民间的珍宝,散发着独特而诱人的魅力,它便是田心八宝鱼生。这道美食不仅是当地人口腹之欲的满足,更是承载着深厚乡土文化的味觉记忆。