卫生差监管难 无堂食外卖店食品
发布时间:05-09

 作为互联网发展产生的新业态,专做外卖的食品经营场所近年来不断增多,因其规模小、人员流动大、场所隐蔽、与消费者直接接触少等原因,部分无堂食外卖店存在食品安全隐患,也有一些店铺“挂羊头卖狗肉”躲避平台与相关部门监管。如何才能对无堂食外卖店进行有效监管,确保外卖安全卫生?

来黄河之滨吴忠,吃一份有“面”的
发布时间:05-06

中国早茶文化博大精深,是中华民族传统文化和饮食文化的重要组成部分。在大多数人印象中,广东和扬州早茶是早茶文化中的代表。但在位于黄河之滨的吴忠市,拉面、八宝茶、牛肉、各式小吃和面点完美融合,逐渐形成独具特色的有“面”的早茶。食客不仅吃得过瘾,还能享有一份难得的悠闲自在。2021年7月,吴忠市被中国烹饪协会授予“早茶文化地标城市”的荣誉称号。

安徽:建立学校食品安全“你呼我应
发布时间:04-30

近日,安徽省印发《学校建立食品安全“你呼我应”工作机制(试行)》,及时回应广大师生及学生家长对学校食品安全方面的投诉和建议,防范化解学校食品安全风险隐患和矛盾纠纷。

苏皖十一地市开启“南京都市圈+
发布时间:04-24

4月2日—3日,“南京都市圈+”食品生产安全监管合作首次会议在江苏省南京市召开。江苏省市场监管局总工程师罗雪明出席会议并讲话,南京市市场监管局食品安全总监张亚军致欢迎辞。

聚焦高钙定位 奶酪博士品牌升级1
发布时间:04-22

4月20日,由中国副食流通协会主办的第一届食育嘉年华在北京举行,近万名小朋友来到场地打卡游玩。

草莓“十问”
发布时间:04-19

2015年“乙草胺草莓”事件更引起民众对草莓质量安全状况的广泛关注和担忧。那事实究竟如何?当前正是草莓的上市时节,记者采访了浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所首席专家王强,用科学的视野和数据逐一解答消费者广泛关注的10个问题。

伊利集团董事长潘刚代表内蒙古企
发布时间:04-17

为深入落实党中央、国务院加快质量强国建设决策部署,推动质量强区战略深入实施和质量提升行动扎实开展,4月15日,内蒙古自治区质量会议在呼和浩特市召开。

市场监管总局在食品安全行政执法
发布时间:04-16

近日,市场监管总局印发《关于食品安全行政执法案例指导工作的规定》(以下简称《规定》),在食品安全行政执法领域建立和推行指导性案例制度。

黑龙江齐齐哈尔开展食品添加剂专
发布时间:04-16

记者近日从黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局获悉,为进一步加强食品添加剂生产、使用企业监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,依法打击“两超一非”违法行为,该局结合“食品安全‘守护’行动”,开展了为期两个月的食品添加剂专项整治行动,对14家存在问题的企业下达了《责令改正通知书》。

郑州市上街区:学校里飘出了“家”
发布时间:04-12

“叮铃铃……”中午时分,清脆的下课铃声响起,河南省郑州市上街区丹江路小学食堂大门敞开,循着饭菜飘出的香味,小学生们排着整齐的队伍走进食堂,宫保鸡丁、花菜炒肉、西葫芦炒鸡蛋、米酒汤圆,还有酸奶、水果……营养可口的饭菜,让孩子们大快朵颐。